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台灣餐廳「分眾化」浪潮下,火鍋、手搖、早午餐各自找到了什麼活路?
Posted in美食

台灣餐廳「分眾化」浪潮下,火鍋、手搖、早午餐各自找到了什麼活路?

Posted by 編輯中心 2026-10-13
台灣人每天外食消費規模驚人,根…
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台灣餐廳「服務費」該怎麼看?從10%到自訂比例的收費邏輯與消費者態度大調查
Posted in美食

台灣餐廳「服務費」該怎麼看?從10%到自訂比例的收費邏輯與消費者態度大調查

Posted by 編輯中心 2026-10-12
結帳時看到帳單底部多了一行「S…
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Posted in美食

破除地段迷思!HAOSTAY Kitchen 吉田店靠自有行銷團隊突圍 營收媲美河口湖一級戰區

Posted by 新聞中心 2026-10-12
墨新聞|記者廖濬弘/台北報導曾…
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台灣人吃早餐的習慣正在改變?豆漿店、早餐車、連鎖品牌三方競爭下的新早食地圖
Posted in美食

台灣人吃早餐的習慣正在改變?豆漿店、早餐車、連鎖品牌三方競爭下的新早食地圖

Posted by 編輯中心 2026-10-12
早上七點,站在台北某個普通街口…
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Posted in美食

臺灣牛肉麵王爭霸戰 《黑白大廚》鄭智善跨海助陣 蔣萬安:臺北重要美食名片

Posted by 新聞中心 2026-10-10
墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導為…
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Posted in美食

五穀豐饒慶寶島 臺鐵公司攜手農糧署 推出國慶限定特色便當 國產好食材入菜 六大餐務廚房同食材展現臺灣各地風味

Posted by 新聞中心 2026-10-08
墨新聞|記者王承綸/高雄報導國…
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Posted in美食

投縣府10月18日舉辦「FUN在南投~多國野餐祭」邀您共度多元文化美好時光

Posted by 新聞中心 2026-10-08
墨新聞|記者張游舜/台北報導 …
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Posted in美食

飯店麵包師傅轉戰市場 龍城「蒸好包子」奪天下第一攤金賞

Posted by 新聞中心 2026-10-08
墨新聞|記者鄭富鈺/綜合報導傳…
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台灣素食餐廳為何不再只服務素食者?葷食客回流背後的菜單設計革命
Posted in美食

台灣素食餐廳為何不再只服務素食者?葷食客回流背後的菜單設計革命

Posted by 編輯中心 2026-10-07
如果有人告訴你,他帶著一群葷食…
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滷肉飯為什麼讓外國人吃一口就上癮?台灣「國飯」的風味密碼完整解析
Posted in美食

滷肉飯為什麼讓外國人吃一口就上癮?台灣「國飯」的風味密碼完整解析

Posted by 編輯中心 2026-10-06
每隔一段時間,社群媒體上就會出…
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