墨新聞｜記者張游舜／台北報導
2025冬季阿里山狀元茶競賽結果出爐，頭等獎包括祥元茗茶有限公司盧瑞祥、聰田製茶廠林炳煌獲2個、和成茶葉吳國欽先生、幼林製茶廠林備等5名，五星獎為李安正等12名，三星獎為十三製茶王俊傑等20名。
評審指出，參賽冬茶整體品質穩定，香氣純淨度及茶湯甘甜度佳，冬韻足；偶有因氣候因素導致茶濃稠度不夠，茶湯滋味偏淡，但不影響整體表現，不僅採實名制參賽，且茶樣均經過檢測，全數符合國家安全標準，頭等獎都詳細做TAGS分析報告，讓消費者更輕鬆了解比賽如何選購。
本次頭等獎系列都具有外觀勻整墨綠，水色蜜綠明亮，香氣具幽雅花香，茶湯滋味入口甘甜滑潤，入喉甘韻佳，頒獎典禮將於12月19日下午在中埔穀倉農創園區（中埔鄉農會金蘭分部）舉行。
圖/嘉義縣政府提供
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