墨新聞｜記者潘明賜／台北報導
記者潘明賜/桃園報導
國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系今（2）日攜手桃園市立會稽國中與多方公益團體，推動「高老師健康促進團隊」方案，辦理老人營養健康團圓餐示範活動，實踐高齡者健康促進教育與社區融合策略。現場有30位獨居長輩共享營養團圓餐，麥克家族公益表演團體進行懷舊歌舞演唱，會稽國中童軍團也帶領獨居長者玩闖關互動遊戲，成為跨世代共學典範，現場熱鬧滾滾。
這項活動的特色是，培育一群具教育動能與公益熱忱的高齡志工教師「高老師」，透過衛生教育專業訓練與服務實作，強化其在社區擔任健康推廣者的能力。
台師大助理教授張家臻指出，這項計畫規劃3大核心增能課程，包括：預防肌少症、健康飲食設計與原味覺醒教育，目的在提升高齡志工的營養教育知能及帶領技巧，使其未來能深入學校志工隊、社區據點與日照中心，建立自我成長與助人循環，成為推動高齡健康的關鍵力量。
這次與佛光山桃園講堂、華山基金會、中華民國全國義廚聯合會、同濟會、萬能科技大學與會稽國中合作，依據營養師建議設計健康菜單，為30位獨居長輩提供營養團圓餐，並結合40位會稽國中學生志工，共同創造世代同行的溫暖場景，用餐期間由麥克家族公益表演團體進行懷舊歌舞演唱，會稽國中童軍團帶領獨居長者進行闖關互動遊戲。
台師大健康促進與衛生教育學系博士生、會稽國中校長李文義指出，邁入超高齡社會，高齡健康促進不應只停留在醫療端，而需透過教育培育高齡志工教師「高老師團隊」成社區健康傳播者。
李文義表示，這次跨域整合成功示範、跨世代、跨機構、跨專業合作模式，是健康促進教育從校園走入社區的重要里程碑，未來將持續推展至更多學校與地方單位，打造高齡友善與永續照護網絡。
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