香港, Nov. 02, 2026 (GLOBE NEWSWIRE) — 緊接年度矚目盛事「香港美酒佳餚巡禮」，香港旅遊發展局（旅發局）今日推出「香港美食月」，整個11月將聯合全港逾400間餐廳、酒吧及餐飲商鋪，呈獻期間限定美饌、餐飲優惠及特色體驗，吸引市民和旅客深入各區尋味，每天隨時隨地都「品味世界之最」。
當中呈獻五大主題餐飲體驗，由星級餐饗、地區美食、特色酒飲，到晚上9時後的地道宵夜，輕鬆解鎖「只在香港」的不同滋味。此外，「香港美酒佳餚巡禮」參加者亦可憑場內派發的「香港美食月尊享優惠卡」，額外專享城中超過250項禮遇。
旅發局主席林建岳博士表示：「『香港美酒佳餚巡禮』圓滿結束，吸引來自世界各地的旅客和市民參與，充分展現香港作為國際美食之都的吸引力。『香港美食月』進一步將巡禮的盛事效益延伸至全城，透過五大主題串連星級食府、地區名店、特色酒吧及宵夜熱點，讓旅客和市民在整個11月，每日都可體驗香港由日到夜的餐飲魅力。我們期望活動進一步鼓勵無論市民或旅客，都有更多理由深入社區、留港消費，為餐飲及旅遊相關業界創造更多商機，充分發揮盛事經濟的協同效應。」
「香港美食月尊享優惠卡」享盡城中逾250項專屬禮遇
透過「香港美酒佳餚巡禮」會場派發的「香港美食月專享優惠卡」，市民旅客都可於城中指定餐廳、酒吧及參與餐飲商戶享用逾250項專屬禮遇，涵蓋指定菜單優惠、餐飲折扣、迎賓飲品、買一送一及活動換領等。
「香港美食月」五大主題餐飲體驗 市民旅客由午市至宵夜盡情尋味
「香港美食月」設有五大主題餐飲體驗，包括由得獎大廚與頂尖侍酒師打造的「香港美酒配搭得獎食府盛典」、低至七折優惠品嚐米芝蓮名菜的「香港更滋味」，以及透過「香港宵夜地圖」、「香港雞尾酒節」及「細味蘭桂坊」，帶領市民及旅客探索香港越夜越精彩的餐飲體驗。
主題一 ︰香港美酒配搭得獎食府盛典
星級名廚與侍酒師攜手打造只在美食月才品嚐到的15個餐酒配搭菜單。
「香港美酒配搭得獎食府盛典：當頂級侍酒師遇上傳奇名廚」集合全港約15間頂尖餐廳包括米芝蓮三星食府唐閣、米芝蓮二星 Arbor，以及米芝蓮一星 Tosca di Angelo 和 Andō等，由名廚與侍酒師按照食材、烹調方法、菜式風味及酒款特色，特別設計15個只限「香港美食月」供應的餐酒配搭菜單。以 Tosca di Angelo 為例，以地中海金槍魚、北海道扇貝、地中海真鯛及 櫻桃鴨等食材，配搭來自阿布魯佐、馬爾凱及西西里的精選佳釀，讓食客一席細味意大利不同產區的風土與滋味。
主題二︰香港更滋味 (低至七折優惠享用米芝蓮體驗)
由米芝蓮三星食府至維港景觀餐廳，逾200間餐廳推出期間限定午市及晚市菜單，指定菜單享最高七折優惠。
參與陣容包括米芝蓮三星食府富臨飯店；二星食府營致會館及Bo Innovation；以及一星食府Hansik Goo、文華廳、香宮、Epure以及Racines等。餐飲選擇涵蓋傳統粵菜、創新中菜、環球料理、地區特色美食及維港景觀餐飲體驗。
AFTER 9：越夜越好食 越夜越精彩
主題三︰香港宵夜地圖
串連逾100間餐廳及酒吧，帶路尋找香港不夜城的多元滋味。
「香港宵夜地圖」集合近80個餐飲品牌、逾100間門市，推出晚上9時後限定優惠，涵蓋中上環、灣仔、銅鑼灣、尖沙咀、旺角、深水埗及九龍城等地區。餐飲選擇由大排檔、火鍋店、居酒屋、漢堡店及糖水店，到酒店餐廳、維港景觀酒吧及精緻餐飲。部分位於旅遊熱點的參與餐廳更會延長營業時間至午夜及凌晨時份，讓市民和旅客輕鬆體驗愈夜愈精彩的香港宵夜文化。
主題四︰香港雞尾酒節
「香港雞尾酒節」精選全城30間特色酒吧，推介六條主題酒吧路線，涵蓋隱世 Speakeasy、在地港式風味、中環經典酒吧、潮流調酒新星、奢華酒店與名店酒吧，以及微醺酒饌配對，邀請市民和旅客按個人喜好穿梭香港各區，逐杯探索多元精彩的酒吧文化。活動期間，參加者只需以港幣399元選定一條主題路線及三間參與酒吧，即可逐間酒吧換領一杯特色飲品，展開主題酒吧漫遊之旅。
當中包括位於中環、以茶入酒聞名的 Tell Camellia，其特色雞尾酒「Iron Tea」從香港源遠流長的茶文化汲取靈感，將在地風味注入杯中；而由本地得獎調酒師共同創立的 Bar Mind，則推出「Sweet Potatoni」，向香港街頭常見的炭燒栗子及烤番薯文化致敬，以煙燻茶香與焦糖甜香交織出濃厚本土風味，展現香港調酒界的創意。
主題五︰細味蘭桂坊
蘭桂坊逾廿間餐廳及酒吧將推出限定夜間體驗「細味蘭桂坊」，除美食月特色餐飲及酒飲優惠外，亦設有調酒工作坊、復古主題夜及DJ表演，為晚餐後聚會及夜間行程提供更多選擇，展現蘭桂坊多元活力的夜間面貌。
更多「香港美食月」詳情：
https://www.discoverhongkong.com/tc/events/hong-kong-gourmet-month.html
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