靜心・淨心》冬至進補?洛桑加參提醒:亂吃可能加重「內臟脂肪」,節制才是關鍵
靜心・淨心》冬至進補?洛桑加參提醒:亂吃可能加重「內臟脂肪」,節制才是關鍵

靜心・淨心》冬至進補?洛桑加參提醒:亂吃可能加重「內臟脂肪」,節制才是關鍵

靜心・淨心》冬至進補?洛桑加參提醒:亂吃可能加重「內臟脂肪」,節制才是關鍵

冬至的「至」,是至極的「至」。陰極之至、日南至、日短之至、日影長之至,正因這四個極端,冬至成為特殊的節氣。知名身心靈預防醫學專家洛桑加參醫師,在其新書《靜心・淨心:52周的修煉,一年後與完美的自己相遇》(時報出版)中指出,冬至這天,白晝最短、夜晚最長,你的影子也會是一年當中最長的時候。

洛桑加參醫師幽默地提到,在這個時候,不必羨慕超級名模擁有九頭身的比例,只要站在陽光下,就能發現自己從未見過的「修長美腿」。過去物資缺乏的時代,人們尤其重視「進補」,冬至便是一個傳統的進補日。

他解釋,陰氣在這一天達到最谷底,陽氣則開始逐漸增長。因此,古人相信在這個時候進補,可以催動陽氣,類似於現代人刷信用卡在週三獲得加倍回饋的道理,進補日進行調理,效果會特別顯著。然而,洛桑加參醫師也補充說道,這些觀念在當今生活條件改善後,或許有了不同的解讀。

當腰圍逐漸擴大,女性超過32吋難買合適的褲子,男性超過36吋,低頭只能看到肚子而看不見腳趾時,這可能是內臟脂肪過多的警訊。洛桑加參醫師建議,此時不應盲目跟隨朋友去大吃大補,而是應該透過「調整」的方式來補足身體所需。

洛桑加參醫師指出,身體的補充必須講求平衡,運動量不足就應增加運動,水分攝取不夠就補足水分,天然酵素不夠則可以適量食用鳳梨和木瓜來補充。尤其冬至時節屬「陰極之至」,天氣寒冷,身體若有虛弱的部位,也會在此時特別容易察覺。

他建議一個簡單的自我檢測方法:靜躺在床上,閉上眼睛,想像一道白色的光從頭頂緩緩注入,透過掃描的方式從頭到腳、由內而外檢視身體的每一個部位。如果白光順利通過全身,表示健康狀況良好;但若白光在某個部位受阻或顏色變得濁灰,則表示該部位可能需要特別關注,並進一步調整生活習慣和心態。怎麼調?用以下的方式來調。

知名身心靈預防醫學專家,洛桑加參醫師

有所節制,以待來日

自制力與健康之間的關係密不可分,自制力越高,健康力也越強大。洛桑加參醫師指出,這一觀點已經被紐西蘭著名的「丹尼丁研究」證實。該研究追蹤了一九七二年出生的上千名嬰兒,並長達數十年觀察他們的成長過程。研究結果顯示,三歲兒童的自制能力,足以預測他們未來的健康狀況。

根據研究,自制力較低、屬於「低控制型」的人,罹患心臟病、糖尿病等慢性疾病的機率高於常人,且這類人往往喜歡尋求刺激,因而意外死亡的風險也相對較高。此外,他們還容易產生物質依賴的傾向。洛桑加參醫師表示,當一個國家的醫療水平達到一定程度後,影響健康的關鍵並非純粹取決於基因或運氣,而是取決於個人的行為選擇。

從佛教醫學的角度來看,自制力低的人往往難以戰勝內心的貪欲,導致身心靈無法合一。舉例來說,有些人明明身體發炎不適,卻仍忍不住想透過甜食來紓解壓力。洛桑加參醫師指出,現代許多健康問題都源自「貪」,尤其表現在飲食上。標準體重的上班族女性,一日所需熱量不超過一千五百大卡,但「貪」這個心魔卻總能找到理由。例如,有人會說「工作壓力太大,需要靠美食放鬆」,或是「朋友聚餐不吃就太掃興」。飲食失衡最終可能導致高血壓、高血脂、心臟病、糖尿病,甚至癌症。

洛桑加參醫師建議,個人應靜下心來,覺察自己愛吃的真正原因。或許是想緩解緊張、鬱悶,或僅僅是因為無聊。而這時,首要解決的是情緒問題,而非馬上打電話訂餐廳。他強調,醫生與科學家已研究出許多促進健康的方法,但這些只是知識,能否實踐並運用這些知識,則取決於個人的智慧。

他進一步指出,懂得節制的人,能輕鬆戰勝內心的「貪」,並擁有高度的自由,做到「從心所欲而不逾矩」。學會節制不但不會讓人吃虧,反而能在重要節日,如冬至、跨年等場合,盡情享受美食與小酌,卻不會讓健康付出代價。

洛桑加參醫師最後強調,唯有不被「心魔」牽著鼻子走,才能真正成為自己生命的主人,享受健康又自由的人生。

有所不為,知止守戒

許多宗教都有戒律,外界對此常有誤解,以為守戒是一種苦行。但事實上,戒律並非為了折磨或限制人們,反而是一種保護機制,能幫助人們用最簡單的方法,跨越身體健康與心靈健康的各種障礙,最終達到身心靈整體的淨化與揚升。

洛桑加參醫師進一步解釋,戒律的本質如同母親對孩子的叮嚀──「那邊水太深不要去」,這句話雖是戒律,但眾所皆知,這是出於關愛之心。沒有人會因此認為母親是專門掃興的壞人。同樣地,人們也可以基於對自己身心靈的關愛,依照個人狀況為自己設下一些必要的戒律。

例如,若腸胃消化不好,可以規定自己不要太晚吃晚餐;曾因喝酒熬夜過度損傷肝臟,則可要求自己在膽經時間(晚上十一點到凌晨一點)與肝經時間(凌晨一點到三點)一定要上床休息。此外,若有酗酒習慣,原本每天一手,便可規範自己每天僅限一瓶,若遇到慶祝場合,最多開兩瓶,一瓶與朋友共享,另一瓶留給自己。守戒律如同為自己設下速限,以策安全。

洛桑加參醫師強調,「知止、有所不為,才能做個明白人。」從陰陽消長的角度來看,冬至可以視為一個起始點,象徵新的循環開始。人們應趁此時機,讓自己變得與以往不同,不再被心魔左右,也不再盲從他人,渾渾噩噩地度日。

他鼓勵民眾,從這個新的循環開始,學會為自己打算,為未來埋下善的種子與健康的種子,並以辛勤的努力加以灌溉。過一段時間後,就會發現守戒律是值得的。洛桑加參醫師認為,平日的小小節制,將為你換來無限大的自由與健康。